Mimi on Instagram: "Σπιτικό cheesecake ! Υλικά Για τη βάση 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive 70 γρ. λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 300 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά παγωμένη 50 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα λεμόνι Μαρμελάδα φράουλα ΖΩΓΡΑΦΟΣ Σε πολύ κοφτή θρυμματίζουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν πούδρα και έπειτα προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατευουμε. Μεταφέρουμε το μείγμα σε φόρμα-τσέρκι ή σε πυρέξ 20 εκ. Πιέζουμε το μείγμα στη βάση μέχρι να πάει παντού με τη βοήθεια τον πάτο

Nina 🦋 | Ετοιμαζόμαστε για τα Χριστούγεννα με εύκολες συνταγές 🤗 Η συγκεκριμένη βολεύει γιατί μπορείς να αφήσεις το κρέας από την προηγούμενη μέρα... | Instagram